数据显示,2021年30元到100元之间中高端速食产品比例逐步上升。这在某种程度上预示着,在不得不居家的那一段时间里,大家对于生活质量的追求也没有妥协。新一代的消费者更愿意为生活的品质付费,而餐饮一直是生活质量中很重要的一部分。
为了满足众多购买的人对个性化、高品质美食的追求,广州市粮食集团的穗粮定制小程序设立了“好物预售”活动版块,定期上架“惊喜品质好物”,最快48小时送货到家,将高品质、新鲜、好口感、好口碑的产品,以更优惠、更快捷的方式触达每一个家庭。
近日,“穗粮定制”推出了两款定制蛋卷,包含原味和芝麻味两种口味。这也是“穗粮定制”首次推出休闲食品。
在新品研发过程中,穗粮定制进行了充分的市场调查与研究,发现消费的人在购买蛋卷时都会存在这样的担忧:
针对这些担忧,穗粮定制款蛋卷在选料、用料和包装上下足了功夫。其甄选广州市粮食集团“白玉兰定制小麦粉”,粉质细腻,制作出来的蛋卷酥脆不粘牙;在黄油的选用上,兼顾了品质与健康,拒绝人造黄油,精选新西兰安佳动物黄油制作,奶香醇正,健康美味;还加入超过20%的鲜蛋,入口就可以感觉到浓郁蛋香。
此外,穗粮定制款蛋卷采用铁盒外包装,内含独立小包装,不用担心蛋卷受潮变软、影响口感。
在上线前,穗粮定制款蛋卷还进行了线下试吃,街坊们纷纷点赞:“种草原味蛋卷啦,脆脆的不粘牙”“蛋香味特别浓”“喜欢芝麻味,和原味相比,是不一样的味道”“没想到这么酥脆,而且入口即化,口感很细腻”
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