比如自提快递柜、自助售卖机、无人餐厅等。近日,“一餐一柜”、“网订柜取”早餐零售新模式逐渐在上海兴起。早餐自提柜已变得很火爆,并成为上班族“新宠”。
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随着网络技术、移动支付技术等先进的技术的快速发展与普及,加上新机遇、新需求和新零售模式乘势而上,越来越多改变我们正常的生活方式,为生活带来诸多便利的新事物应运而生,比如自提快递柜、自助售卖机、无人餐厅等。近日,“一餐一柜”、“网订柜取”早餐零售新模式逐渐在上海兴起。早餐自提柜已变得很火爆,并成为上班族“新宠”。【阅读全文】
在螺蛳粉产业化进程中,米粉占据了主导地位。大宗的生产规模无法依靠人工实现,随着面食设备的迅速发展,当地螺蛳粉企业纷纷采用米粉机进行自动化生产。据悉,武汉某机械厂的改进型米粉专用机,可实现整个生产过程设备均在恒温状态下运行,生产时只要将大米浸泡洗净投入机器中即可,无需粉碎磨面,简单易操作,自动化程度高。【阅读全文】
在干燥环节,传统的咖啡初加工多采用自然晾晒,周期长,对发酵程度把握不准确,如遇雨雾天气还会造成晒场上的咖啡豆淋湿需进行二次发酵,导致产品的质量下降。咖啡自动化干燥设备的开发与应用从根本上解决了传统方式的弊端,使咖啡品质可控,实现了咖啡批量化与标准化的生产。【阅读全文】
通常来说,控制花色挂面水分含量,降低水分活度,能够延长产品保质期,防止花色挂面霉变、变质。而花色挂面中的酸不仅作为酸味成分,而且在加工、贮运及品质管理等方面被认为是重要的分析内容。花色挂面自然断条率、熟断条率、烹调损失率也是直接辨别产品成品质量如何,是否耐煮不易断,烹煮营养成分流失是否严重等的重要指标。【阅读全文】
袋泡茶内外袋包装机,可实现内外袋同时包装,具有双自由度横向纠偏装置及纵向PLC商标定位系统,连续商标、定位商标自由换可自动完成制袋、计量、充填、分切、封合、计数、成品输出。在包装、容量、内袋、外袋等方面均可任意调整,可按照每个用户的不一样的需要来调整内外袋尺寸,以便达到理想的包装效果,提升产品外观档次,提升产品附加值。【阅读全文】
据了解,“六项举措”这中间还包括充分的发挥食品安全监督抽检作用,推进食品快检“五进”活动,强化移动快检车快速筛查作用,加大抽检力度,进一步规范食品生产经营者的生产经营行为。另外,加大对冷链食品销售者的监督检查力度,各地开展对大型聚餐单位等监督检查,及时消除食品安全风险隐患。【阅读全文】