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发布日期：2003-08-16 来源：中国包装网责编：中国包装网 浏览次数：
何南至秘书长介绍说：“我们国家包装机械技术上的含金量较低，缺乏创新。像一些较为简单的自动封口机，二十年没什么变化。虽然需求较大，但大量的重复生产造成低价竞争，利润空间十分有限。”
其次是科技发展滞后，创造新兴事物的能力不足。目前国外包装机械产品的品种大约有6000多种，成套数量多，并且不断有新技术、新产品出现。一方面向高精度、大型化发展，另一方面向多功能方向发展。与发达国家相比，我们国家包装机械产品品种及配套数量少，只有国外品种的一半左右。何秘书长在解释造成此现状的原因时说：“与本行业的从业人数和公司数相比，我国科研院所和大专院校的相应专业所占比例偏低。而且科研院所改为企业后，技术人员大多在为生存奋斗，许多科研机构以销售产品为主，没有发挥自己的科研优势，在新技术应用上出现了断层。即使有新的研究成果，由于没能力去宣传推广，也不能及时转化为生产力。而生产企业被迫完全靠自己的技术力量去开发新产品。
科研成果的产销脱节不仅造成巨大的浪费，也不利于技术进步。有些前沿工作如超低温、超高压、膜分离、超临界萃取、辐射、真空等技术及装备不是仅靠某一个院所能够实现的，急需企业投入资金。过去提倡的产、学、研相结合的模式未能反映出来，有限的科研力量也未能充分的发挥作用。使得很多企业相互抄袭。这类产品除了价格上的优势外，在国际市场上没有竞争力。” “由于没形成专业化生产的格局，企业仍然延续小而全的自我配套模式。生产封口设备的企业向上游灌装设备发展；生产灌装设备的企业向下游贴标系统靠近。结果是重复生产，整个行业的技术上的含金量并没有提高。”何秘书长补充说。
另外，中国食品包装机械制造业虽然名牌产品在逐渐形成，但生产集中度还不够。目前中国有食品包装机械制造企业6000多家，其中2000多家不够稳定，每年有近15％的企业转产或倒闭，但又有约15％的企业加入到这一行业中来。目前产值及销售额超过亿元的企业仅有十几家，最好的企业产值及销售额刚过10亿元，上市企业仅有一家；年销售额超过3000万元的企业也仅有50家，这50家企业的总销售额仅有80亿元，只有20．66％的集中度。
何秘书长指出：“包装机械生产企业并不是要求大，而是应求精。美国、意大利、日本的食品包装机械生产企业大部分规模不大，但专业化程度很高。”
目前世界各国对包装机械的发展十分重视，集机、电，气、光、生、磁为一体的高新技术产品不断涌现。生产高效率化、资源高利用化、产品节能化、高新技术实用化，科研成果商业化已变成全球各国包装机械发展的趋势。
谈到未来的发展趋势，何秘书长精确指出：“靠简单的重复，靠扩大生产数量、靠向上游、下游延伸的方法是行不通的。中国食品包装机械制造业必须走专业化生产的道路。努力把产品做精、做细，提高技术上的含金量，靠技术进步来提升行业的发展。应该鼓励工程公司的出现，由专业技术人员去为企业做设备的选购和集成，改变现在设备供应商自我配套的模式。食品包装机械制造企业要努力发展中高档设备。”
在“十五”规划中，我国食品包装机械制造业将重点做好产业体系和产品结构的调整。
在产业结构上，目标是到2005年使生产集中度水平达到25%，2010年达到40%，少数种类达到60%；到2005年形成20个产值超2亿元的企业或公司集团，形成不少于50个产值超亿元的企业；积极发展和扶持一批拥有名牌产品的重点骨干企业，促进其在新技术应用，产品研究开发、产品质量方面的发展，形成行业排头兵，参与国际市场之间的竞争；重点研究所要以科研和新产品开发研究为主，要积极促进科研成果的有偿转；促进专业化生产，形成一批总成厂和专业生产组件厂，形成多种部件的专业化，系列化的生产，改变大而全、小而全的局面，提升产品质量和对市场的适应能力；加快现代企业制度的建立和完善，促进ISO9000系列标准的推广应用。
在产品结构调整方面，要改变目前产品结构中以低技术上的含金量为主的状况，淘汰一批低效、高耗的产品，使高效、低耗产品占总数的60%以上。
在技术结构调整方面，要促进企业形成自己的开发能力。产品品种要由目前的3000种发展到2005年的3800多种，2010年要超过4500种，其中高技术产品品种达到750-1300种，占20%-30%；至2005年，50%-60%的产品与发达国家同种类型的产品水平的差距缩小到10年以内；要扶持国家级检验测试中心建设，完善测试手段，建立共性技术研究中心，提高科研水平，每年至少突破五六个重大关键技术。（未完待续）
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